Μέσα σε ένα αγνό, καταπράσινο, απαλλαγμένο από ανθρώπινες παρεμβάσεις περιβάλλον, με αγάπη για τη μέλισσα, μεράκι για αυτό που κάνουμε και σεβασμό προς τον άνθρωπο που θα το γευτεί, συλλέγουμε το μέλι ελάτης.
Το μέλι ελάτης έχει πολύ χαμηλά ποσοστά σακχάρων και είναι πλούσιο σε ένζυμα, πρωτεΐνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία όπως σίδηρος, φώσφορος, κάλιο και μαγνήσιο.
Χαρακτηριστικά
• Είδος: Μέλι από μελίτωμα Ελάτης
• Γεύση: Πλούσια καραμελένια γεύση
• Χρώμα: Διαυγές Ερυθρό / Σκούρο
• Προέλευση: Ορεινή Αιτωλοακαρνανία
• Συσκευασία: 780gr
• Κρυστάλλωση: Το μέλι ελάτης κρυσταλλώνει δύσκολα έως καθόλου
• Διατροφική Αξία: Πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία
Το μέλι πρέπει να φυλάσσεται σε χώρο δροσερό και ξηρό, μακριά από υγρασία, πηγές φωτός και θερμότητας για να διατηρεί τις φυσικές του ιδιότητες και το βάζο να είναι καλά κλεισμένο λόγο της ιδιότητας του να απορροφά τις εξωτερικές οσμές.
Σε περίπτωση κρυστάλλωσης, ρευστοποιήστε βυθίζοντας το βάζο σε δοχείο με ζεστό νερό έως 40°C.
Να μην καταναλώνεται από παιδιά κάτω των 12 μηνών.
