Από τα πρώτα βήματα του ανθρώπινου πολιτισμού, το μέλι κατείχε ξεχωριστή θέση στη διατροφή, την υγεία και τη θρησκεία.
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
-
-
Ο βασιλικός πολτός είναι μια φυσική, παχύρρευστη ουσία που παράγουν οι νεαρές εργάτριες μέλισσες από την οποία τρέφεται η βασίλισσα.
-
Το μέλι παράγεται φυσικά από τις μέλισσες και προτείνεται ως καλύτερη διατροφική επιλογή σε σχέση με τη ζάχαρη.
-
Το μέλι που παράγεται στη χώρα μας διαφέρει από περιοχή σε περιοχή τόσο πολύ, ώστε να ικανοποιεί εντελώς διαφορετικές γευστικές απαιτήσεις.
-
Η γύρη είναι ένα από τα πιο πολύτιµα προϊόντα της μέλισσας, ίσως το δεύτερο στη σειρά μετά τον βασιλικό πολτό.
-
Η πρόπολη είναι μία πολύπλοκη ουσία και υπάρχει μεγάλη παραλλαγή στα διάφορα δείγματα. Το χρώμα ποικίλλει από καφέ-πράσινο ως καφέ-κόκκινο.
-
Το μέλι είναι ένα αρωματικό και γλυκό υλικό που προέρχεται από το νέκταρ των φυτών, το οποίο μαζεύουν οι μέλισσες.